선셋 와인 플로우

• 와인 무제한 프로모션 ‘Sunset Wine Flow’와 함께 기억 속에 오래도록 머무를 황홀한 순간을 경험해보세요. 황홀한 일몰을 정면으로 마주하는 ‘폰드메르 바’에서 와인 한 잔으로 하루의 끝을 고요하게 물들이는 특별한 순간이 펼쳐집니다.

• 예약기간	2025.07.01 ~ 2025.12.31

서머 애플망고 칵테일

• ‘폰드메르 바’에서 애플망고의 진한 풍미와 트로피컬 무드의 여름 한정 칵테일을 제안합니다. 톡 쏘는 스파클링과 함께 즐기는 ‘버블 망고’, 태양을 닮은 황금빛 그라데이션의 ‘망고 선라이즈’로 여름밤을 더욱 감각적으로 물들여 보세요. * 망고 수급에 따라 판매가 조기 종료될 수 있습니다.

• 예약기간	2025.06.01 ~ 2025.08.31

서머 애플망고 셀렉션

• 제주의 햇살을 머금은 애플망고로 완성한 여름 한정 메뉴를 만나 보세요. 갓 착즙한 애플망고의 상큼함을 그대로 담은 ‘프레시 제주 애플망고 주스’와 망고 콩포트, 신선한 생크림, 코코넛 아이스크림을 층층이 쌓은 예술적인 ‘애플망고 파르페’로 무더운 계절 속 달콤한 휴식을 경험해 보세요.

• 예약기간	2025.06.01 ~ 2025.08.31

서머 애플망고 쁘띠 하이티

• 당도가 높은 제주산 애플망고를 활용한 달콤한 디저트와 든든한 세이보리, 오후의 여유로움을 더할 파르나스 시그니처 커피와 유기농 리쉬티가 준비되어 있습니다. 서머 애플망고 쁘띠 하이티’와 제주의 맛과 낭만을 느껴보세요. * 망고 수급에 따라 판매가 조기 종료될 수 있습니다.

• 예약기간	2025.06.01 ~ 2025.08.31

더블 업 프로모션

• 여름을 두배로 시원하게 즐기는 방법! 상큼한 과일향이 가득한 호텔 시그니처 ‘피앤유(PnU)’ 생맥주와 세계적인 프리미엄 라거 ‘스텔라(Stella Artois)’를 1+1으로 만나보세요. 콘페티의 다채로운 해산물과 바비큐, 그리고 여름철 보양 메뉴와 함께 완벽한 페어링을 선사합니다.

• 예약기간	2025.06.01 ~ 2025.08.31

서머 고메 이스케이프

• 한여름의 미식 피서, ‘콘페티’에서 맛보는 다채로운 여름 별미! 육즙 가득한 우대갈비와 부채살 구이, 바다의 신선함을 담은 피시 마켓 바비큐 코너를 비롯해 민물 장어탕, 한방 소갈비찜, 자리회 초무침, 각재기 조림 등 풍성하게 즐겨 보세요.

• 예약기간	2025.06.06 ~ 2025.08.31

제주 애플망고 빙수

• ‘폰드메르 라운지’에서 제철 식재료를 활용한 프리미엄 빙수를 선보입니다. 높은 당도를 자랑하는 제주산 애플망고 빙수와 망고 무스케이크, 유기농 리쉬티로 달콤하고 시원한 휴식을 맛보시길 바랍니다.

• 예약기간	2025.05.01 ~ 2025.08.31

브런치 딜라이트

• 폰드메르 라운지의 건강하고 든든한 브런치 메뉴로 기분 좋은 하루를 시작해 보세요. 속을 채워주는 에그 베네딕트와 달콤한 프렌치 토스트, 활력을 높여줄 커피까지 단품과 세트로 즐기실 수 있습니다.

• 예약기간	2025.02.24 ~ 2025.12.31